DIRECT PAYSANS
Qui sommes-nous
DIRECT PAYSAN est une association, créée par une dizaine de producteurs et organismes associés du Lauragais pendant la crise sanitaire COVID-19 suite à la suppression des marchés de plein vent.
Afin de favoriser les circuits courts dans le Lauragais, l'association a mis en place un système de commande en ligne de produits locaux et de qualité.
Chaque semaine le consommateur choisit sur le site internet les produits qu’il ajoute dans son panier et qu’il récupère un soir en semaine (jour fixe) à l’un des points de retraits situés dans le Lauragais ou directement dans son entreprise pour des groupements de commandes.
C’est pour le consommateur la chance d’avoir accès à une large gamme de produits Bio et locaux à prix de vente directe sans intermédiaire.
Nous avons défini un règlement et une charte qui assure au consommateur un mode de production sain et durable de nos produits issus d’une agriculture paysanne et locale (moins de 80 km) d’Occitanie.
Il ne s'agit donc pas, pour les consommateurs, uniquement de s'approvisionner, ponctuellement ou
régulièrement, en produits de consommation, ni pour les producteurs de profiter d’un engouement pour
une alimentation plus saine. Il s’agit pour les uns et les autres de s’engager pour une agriculture plus
écologique et plus autonome, offrant des perspectives d’épanouissement à des paysans nombreux et
attentifs aux besoins et à la santé de ceux qu’ils nourrissent. Il s’agit aussi d’animer la vie sociale locale en
contribuant collectivement, et dans la convivialité, au développement de systèmes alimentaires locaux.
